Blog
Sekret przepysznej szarlotki tkwi w jabłkach
Kiedy amator słodkości zaczyna przeszukiwać Internet w celu znalezienia przepisu na idealną szarlotkę, może doznać prawdziwego szoku! Szarlotki i jabłeczniki można przygotowywać na wiele sposobów i wykorzystywać do nich różne odmiany jabłek. Sekret przepysznej szarlotki zawsze tkwi w jabłkach – ważna jest odmiana i jakość owoców, o czym postaramy się opowiedzieć nieco więcej w naszym wpisie.
Ciastka polecane miłośnikom czekolady
Czekolada w wyjątkowy sposób wielu osobom potrafi poprawić samopoczucie. Kochamy ją za smak i za to, że dodaje nam krzepy – dosłownie, bo wpływa na nasze ciało i umysł. Zawiera mnóstwo substancji, które mają dobroczynny wpływ na nasze zdrowie. Gdy jemy czekoladę z umiarem, jest wsparciem dla naszego organizmu. Jakie ciastka polecane są miłośnikom czekolady? Czy tylko te, które zawierają sporą ilość tej konkretnej słodkości?
Trzy najlepsze filmy ze słodyczami w tle
Gdybyśmy przeprowadzili ankietę na temat tego, z jakim etapem życia najbardziej kojarzą nam się słodycze, z pewnością większość odpowiedziałaby, że z dzieciństwem. Kiedy jesteśmy dziećmi, słodycze mają szczególny wymiar nie tylko ze względu na smak, do czego jeszcze nawiążemy w naszym wpisie. Paradoksalnie kilka najlepszych filmów ze słodyczami w tle to nie wyłącznie bajki i opowieści i błogim czasie w wieku notowanym jedną cyfrą.
Skąd wzięła się tradycja tortów urodzinowych?
Czym jest tort, wszyscy doskonale wiemy, ale gdyby wśród szerokiej grupy ludzi przeprowadzić ankietę z pytaniem, jak go zdefiniować, część z nas w pierwszej chwili miałaby problem z odpowiedzią. Gotowe odpowiedzi byłyby z kolei na pewno dość różnorodne, jak i same torty. Jak je najklarowniej i najbardziej uniwersalnie scharakteryzować, skąd się wzięły i skąd pochodzi tradycja tortów urodzinowych, na których zapalamy świece?
Jakie ciasta najlepiej pasują do kawy?
Kawa to bardzo ciekawy napój nie tylko ze względu na zawartość kofeiny i jej wpływ na działanie naszego umysłu i ciała. Kawa na całym świecie ma pewien społeczny wymiar, jest symbolem. Zaproszenie na kawę oznacza zwykle znacznie więcej niż zaproszenie do wspólnego wypicia energetycznego napoju. W naszym wpisie przyjrzymy się temu tematowi nieco bliżej, opowiadając przy tym o ciastach, jakie najlepiej pasują do kawy.
Jak powstają torty 3D?
Torty 3D to powszechna nazwa tortów artystycznych o niestandardowych kształtach, które często na pierwszy rzut oka wcale nie przypominają wielowarstwowych ciast. Mogą wyglądać jak zabawki, modele, czy nawet rzeźby. Ich wnętrza stanowią zwykle słodkie kremy przekładane ciastami biszkoptowymi, jak w tradycyjnych tortach, natomiast wykończenie wykonywane są jadalnymi masami i nadzieniami różnego typu. Przyjrzyjmy się bliżej, jak powstają torty 3D.
Ciasta deserowe idealne na podwieczorek
Niezależnie od okazji – czy to popołudniowe spotkanie z bliskimi, czy święta, czy prezent (na przykład dla samego siebie) – ciasta deserowe przynoszą taką samą radość i małym, i dużym. Od klasyków tradycyjnych dla polskiej kuchni takich jak sernik, po propozycje bardziej odkrywcze – amerykańskie brownie czy agrestową piankę z kosmosu – przedstawiamy ciasta deserowe idealne na podwieczorek.
Jakiego ciasta nie może zabraknąć na wigilijnym stole?
Zapach choinki i zapach domowego ciasta nieodłącznie kojarzą się nam z Bożym Narodzeniem. Pamiętamy je z czasów dzieciństwa i z sentymentem wspominamy wyjątkowe przygotowania do świąt, kiedy z niecierpliwością oczekiwaliśmy na upieczenie się kolejnej partii pierniczków, kruchych ciasteczek lub spróbowanie makowca. Choć w różnych zakątkach Polski tradycje wigilijne nieco się różnią, to jedno pozostaje niezmienne - na odświętnie nakrytym i udekorowanym stole nie może zabraknąć pysznego ciasta. Podpowiadamy, jakie ciasto warto podać w święta.
Tort piętrowy czy zwykły? Porównanie rozwiązań
Trudno sobie dzisiaj wyobrazić wyjątkową uroczystość bez tortu. Wesele, rocznica ślubu, komunia, chrzciny czy przyjęcie urodzinowe, a nawet duże spotkanie biznesowe, to tylko niektóre z okazji, na które zamawiamy tort. Czym się sugerować zamawiając tort i czy warto, aby był piętrowy?
Torty 3D, czyli zapomnij o ograniczeniach
Tort jest istotnym elementem na ważnych wydarzeniach. Ciężko wyobrazić sobie wesele czy urodziny bez rozpływającego się w ustach ciasta. Rozwój cukiernictwa sprawił, że z jadalnych produktów można wyczarować praktycznie wszystko. Dzięki temu można zapomnieć o nudnym tradycyjnym torcie.