Słodycze poprawiają nasze samopoczucie. To naukowo udowodnione :)

Sięganie po ulubioną czekoladę, ciastko czy ciasto to od wieków sposób na poprawę humoru, gdy nam smutno lub zmagamy się z chwilowymi trudnościami. Dla wielu to nawyk, który pozwala rozładować stres i korzystnie wpływa na samopoczucie. Często zadajemy sobie pytanie, dlaczego to akurat słodycze mają takie działanie na nasz organizm? Nie brakuje badań i analiz na ten temat.

Magiczna moc słodyczy – na czym polega?

Bardzo często, gdy odczuwamy przygnębienie, smutek lub jesteśmy zdenerwowani, od razu mamy ochotę na słodycze, najlepiej z ulubionej cukierni. To najczęściej w takich chwilach marzymy o kawałku ciasta, tortu czy ciastkach. Dlaczego tak się dzieje? Gdy jesteśmy głodni lub gdy odczuwamy zwiększony wysiłek fizyczny czy umysłowy wzrasta zapotrzebowanie organizmu na węglowodany. I stąd od razu pojawia się myśl „słodycze”, które najszybciej ich nam dostarczą.

Glukoza, którą przyjmujemy z jedzenia, podczas spalania wydziela energię niezbędną do prawidłowej pracy umysłu i innych narządów wewnętrznych. Po wysiłku spada jej poziom, a nasz mózg przyzwyczaił się do łączenia słodkich smaków z zastrzykiem potrzebnej energii i dlatego w pierwszej kolejności mamy ochotę na słodkie przysmaki.

Jeśli dbamy o dietę i zależy nam na zdrowym odżywaniu, wystarczy zwracać uwagę na to, co spożywamy. W końcu czekolada ma wiele ważnych składników odżywczych, dlatego nie powinniśmy z niej całkowicie rezygnować. Wybierajmy ciasta lekkie i ciasteczka owsiane czy z bakaliami.

Czy słodycze naprawdę poprawiają samopoczucie?

Krótko mówiąc, tak. Bardzo często nieświadomie wydaje nam się, że ulubiona babeczka czy kawałek pysznego ciasta drożdżowego automatycznie poprawią nam humor. To również sprawka naszego mózgu, gdyż po zjedzeniu słodkości wzrasta poziom serotoniny we krwi. Jest to neuroprzekaźnik określany hormonem szczęścia. Jego zwiększona ilość sprawia, że odczuwamy przyjemność, ma nawet właściwości antydepresyjne. Gdy jest jej zbyt mało, odczuwamy nerwowość, nie umiemy radzić sobie ze stresem i mamy problemy z koncentracją. Dlatego szybki sposób jak sobie z tym poradzić to zjeść ulubiony deser.